CHỢ PHIÊN QUÁN, nằm tại số 118 Vạn Hạnh – Phường 8 – Tp. Đà Lạt.
Không gian quán rộng, được bài trí mang đậm chất Tây Nguyên, nhà rông dài với hai tầng đều được xây dựng bằng gỗ. Có view ngắm phố cũng chill chill. Quán có nhiều bàn và khu vực tiếp đón và phục vụ khách, có thể phục vụ khách đoàn lớn nhưng phải có book trước để sắp chổ ngồi và chuẩn bị món.
Là người đi thực tế, nên những gì giới thiệu theo đúng hoàn cảnh mình trải nghiệm. Nhân viên phục vụ trẻ trung, đồng phục đẹp đâm chất thời trang vùng cao, cung cách phục vụ vui vẻ, thân thiện, lễ độ, giới thiệu và tư vấn món ăn chu đáo.
Món ăn trong Menu rất nhiều, đều mang tính ẩm thực miềng Tây nguyên. Thực phẩm tươi ngon, vị được chế biến vừa miệng, không ngọt, mỗi món ăn đề có một vị riêng, hương thơm thì ngửi là muốn ăn (chứ không biết mô tả sao cho thấu). Món gà nướng cơm lam rất ok, gà mềm tẩm ước vị đậm và thấm đều, có vị ngọt của mật ong, cơm lam dẻo mềm, chấm muối vừng thơm… nói chung ngon.