Tp. Đà Lạt thì chẳng còn xa lạ gì với mọi du khách gần xa, ngoài là thành phố du lịch với thiên nhiên ưu đãi bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, quan cảnh thiên nhiên tươi đẹp, nhiều địa điểm thăm ngắm… thì ẩm thực của Đà Lạt mang nhiều màu sắc, đặc trưng riêng cũng có mà tụ hợp từ vùng miền khác đến cũng có, nói chung là đa dạng.
Trong chuyến đi này, mình có đến dùng cơm trưa tại một quan khá tốt xin được giới thiệu đến mọi người. Đó là CHỢ PHIÊN QUÁN, nằm tại số 118 Vạn Hạnh – Phường 8 – Tp. Đà Lạt.
Không gian quán rộng, được bài trí mang đậm chất Tây Nguyên, nhà rông dài với hai tầng đều được xây dựng bằng gỗ. Có view ngắm phố cũng chill chill. Quán có nhiều bàn và khu vực tiếp đón và phục vụ khách, có thể phục vụ khách đoàn lớn nhưng phải có book trước để sắp chổ ngồi và chuẩn bị món.
Là người đi thực tế, nên những gì giới thiệu theo đúng hoàn cảnh mình trải nghiệm. Nhân viên phục vụ trẻ trung, đồng phục đẹp đâm chất thời trang vùng cao, cung cách phục vụ vui vẻ, thân thiện, lễ độ, giới thiệu và tư vấn món ăn chu đáo.
Món ăn trong Menu rất nhiều, đều mang tính ẩm thực miềng Tây nguyên. Mình chỉ chia sẽ về hướng vị những món mình dùng (xem hình) để mọi người tham khảo, vì cũng có bụng để thưởng thức được hết. Thực phẩm tươi ngon, vị được chế biến vừa miệng, không ngọt, mỗi món ăn đề có một vị riêng, hương thơm thì ngửi là muốn ăn (chứ không biết mô tả sao cho thấu). Món gà nướng cơm lam rất ok, gà mềm tẩm ước vị đậm và thấm đều, có vị ngọt của mật ong, cơm lam dẻo mềm, chấm muối vừng thơm… nói chung ngon.

Giá cả phù hợp, đi hai người ăn ba món tầm 700k (06/2024).

Mở cửa từ 9 giờ đến 11 giờ (nguồn Facebook)

Nếu đến Đà Lạt, các bạn muốn có một bữa ăn gia đình, đoàn nhiều người nên lấy địa điểm này là một lựa chọn. Món ăn đa dạng, hương vị ngon miệng, giá phù hợp. Nếu cần một bữa tiệc giao lưu có ẩm thực vùng cao nguyên thì đây là một lựa chọn tốt. Chúc mọi người sẽ có một bữa dùng thiện thật ngon miệng và hài lòng.
Đi để trải nhiệm, trải nghiệm để chia sẽ, chia sẽ để tạo yêu thương.